Die leichten Steyerberger Böden behagen den Kartoffeln sehr.

Bluehende Kartoffeln am Auehof Reese, Biolandhof

Wir bieten in dieser Saison fünf verschiedene Sorten an:

Rotschalige Kartoffel Laura

Sorte LAURA

LAURA ist eine der vielen rotschaligen Sorten. Sie ist länglich rund und vorwiegend festkochend mit hellem Fleisch

Gebinde:  Papiertüten mit 2,5kg, Säcken mit 12,5 kg und lose in 12,5 Kg Kisten

Vorwiegend festkochende Frühe Biokartoffel Annabelle

Sorte ANNABELLE

ANNABELLE ersetzt unsere bisherige Frühkartoffel Christa. Sie ist vorwiegend festkochend . Die Knollen sind eigentlich länglich oval, neigen aber immer wieder zur Ausbildung interessanter Formen, die häufig wie ein Herz aussehen.
Wenn uns jemand ein besonders schönes ANNABELLE-Herz-Foto schickt, werden wir es gern veröffentlichen!

Gebinde:  12,5 kg im Sack, 2,5 kg Papiertüten und 1,5kg Netze

Vorwiegend festkochende Biokartoffel Jelly

Sorte JELLY

JELLY , eine vorwiegend festkochende Kartoffel, bauen wir überwiegend in übergroßer Sortierung für Küchen und Verarbeiter an. (Beachten Sie, daß das Körbchen auf dem Foto dasselbe wie bei den andern Kartoffeln ist! Die Ernte 2015 liefert wirklich riesige Kartoffeln.) Die JELLY ist sehr schmackhaft und auch in Familienhaushalten sehr beliebt,denn sie bietet einen tollen Kompromiss zwischen mehligen und festkochenden Sorten, hat einen guten Geschmack und eine cremige Konsistenz.

Gebinde:  12,5 kg Säcke

Die alte beliebte Kartoffelsorte Linda in Biolandqualität

Sorte LINDA

Die Kartoffel "Linda" ist eine sehr wohlschmeckende festkochende Sorte mit kräftig gelber Farbe, in der Form eher länglich, mit ziemlich glatter Schale. Sie erfreut sich großer Beliebtheit.
Vor einigen Jahren gab es Rechtsstreits um die Zulassung dieser Sorte. Die Saatgutfirma "Europlant" hatte seit 30 Jahren durch den staatlich gewährten Sortenschutz das Alleinrecht, LINDA zu vermehren. Als dieser Sortenschutz nun auslaufen sollte, zog Europlant die Zulassung zurück , was massive Proteste der Verbraucher hervorrief, die auf ihre geliebte Sorte nicht verzichten wollten. Nach einigem Prozessieren und dem Umweg über die Zulassung in England darf LINDA nun wieder angebaut werden.
Mehr Informationen zu diesem Thema finden Sie z.B. in Wikipedia/Kartoffel Linda und weiterführenden Links.

Gebinde:  Papiertüten mit 2,5kg, Säcke mit 12,5 kg und lose in 12,5 Kg Kisten

Mehlige Kartoffel Talent Bioland

Sorte Talent

Talent ist unsere neue mehlig kochende Sorte mit aromatischem Geschmack.
Besonders für Kartoffelbrei sind mehlige Sorten fantastisch - versuchen Sie es!

Gebinde:  Papiertüten mit 2,5kg, Säcke mit 12,5 kg und lose in 12,5 Kg Kisten